最近花兒學校的事情終於告一段落了~~~~
又可以和可愛的你們分享美食囉
今天要和大家推薦較少介紹的日本料理
不瞞大家我其實在很愛日本文化和食物啦~
像是拉麵、烏龍麵、壽喜燒等我都超愛的
當然還有今天的重點丼飯
只是花兒不感吃生食
所以生魚片壓之類的東西我就無法了><
新丼
位於捷運站山站和台北車站的中間~~~
中山捷運站一號出口，往後步行約３分鐘就能看到囉
在當代藝術館對面唷 ~:)
當天花兒約七點半左右用餐，店內已有滿滿的客人生意非常好呢
尖峰時間人潮較多店員會採取登記制態度十分親切呢~
◆用餐空間◆
店面不大，為狹長型的~~~但不會讓人有壓迫感!
裝潢簡單，但明亮舒適
◆新丼 menu ◆
小提醒：每人低消100$，若有候位，用餐時間為一小時。
(圖從新丼粉絲專頁下載，這樣比較清楚><)
新丼為日式創意丼飯專賣店，所以主餐的部分都皆只有丼飯
有高達21種不同的創意搭配，供顧客做選擇唷~
每種口味都令人垂涎三尺阿!!!!!!
主打創意，所以有許多中西合併或是日韓合併的口味出現唷
一種混血兒的感覺~~~~~~~
各式丼飯皆附味噌湯和高麗菜絲+80$能升級為套餐
( 含纏綿馬鈴薯冷沙拉、甜蜜樂見溫泉蛋、35$飲料任選)
飯和湯不夠的可以續加~~~~不用錢唷
今日花兒點了2份套餐 (韓美新丼、味噌豆腐丼)和單點酸甜糖醋炸雞
味噌豆腐丼套餐260$
登登登!!! 丼飯上面料滿滿的一堆壓
對了~剛忘了和大家說新丼皆以牛肉為主，如果有不能吃牛的能改豬唷!
花兒這碗就是改豬的 
◆以下是套餐配菜◆
由左到右為甜蜜樂見溫泉蛋、纏綿馬鈴薯冷沙拉、高麗菜絲
日式溫泉蛋和烏來那種溫泉蛋不一樣唷~~~~蛋白和蛋黃都叫生
通常是打在日式醬油一起食用 ~~~
馬鈴薯沙拉我不敢吃因為她有滿滿的美乃滋 >< 花害怕那種味道~
紅茶的部分我蠻喜歡的，有種炭焙的味道
新丼的用料都很豪邁滿滿的豬肉片和豆腐都要溢出來啦~~~
豬肉每片都油質均分，帶點肥肉吃起來不油膩反而十分香嫩
味噌不會太鹹，符合台灣人的口味~
日式黏稠又粒粒分明的衝突米飯加上味噌味十足的豬肉片
一口吃下去讓人十分滿足
是一道闔家都適合的料理~ 安全牌~
韓美新丼套餐260$
想要來體驗新丼帶來的創意感動，就一定不能錯過這道
花我大推大推推推推
像是楚河漢界般的美式起司和韓式泡菜
中間加上一顆有機的生蛋黃
光是用看的就讓人食指大動滴了一攤的口水了啦><
用料一樣豪邁失毫不小氣~~~~~起司和泡菜下面是滿滿的牛肉
餐點一送上來我就被那濃濃的起司香味給征服了 ~~~~~
蛋黃哥四處流散到起司和泡菜裡了~~~~~
大家快看看!!!!他起司加了多多~~~~完全大牽絲阿
而且底下的牛肉也超大一片的啦~害我都心動了
雖然說是日式料裡但他們家的泡菜也很道味
不會像台灣有些店的都甜甜的不然就是太辣 ><
這個剛剛好 ~~~~~~ 推推
蛋液+大片多汁的牛肉+香濃起司+提味的泡菜= 人間美味
這真的很難讓人不被征服啦>< 起司控一定要點!
如果不喜歡泡菜的朋友不用擔心~他有另一倒是全都是起司的 :)
只是我個人覺得自己吃到最後還是會膩 (畢竟是起司><)
建議和朋友家人一起分食唷~
酸甜糖醋炸雞130$
聽店員說他們的粉很特別~是日本進口的
炸雞鹹味來自於炸雞粉本身，雞肉本沒有在醃製~
日本炸雞粉的特色就是炸出來後皮會比較膨，但肉會很多汁!
有點像是地瓜粉的那種麵衣~
大家要趁熱吃才會是酥酥脆脆的不然冷掉後麵衣就會軟掉><
口感會有落差唷!
多汁的雞肉~~~ 真的蠻好吃的只是麵衣真的很厚啦><
哈哈 看個人口味囉! 我個人還是偏愛大塊的肉
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小記：
今日總花費為：260+260+130+=650$
♥餐廳環境★★★★☆
♥服務品質★★★★★
♥餐點品質★★★★★
♥交通位置★★★★★
♥整體品質★★★